• Пробки 2
  • Погода
  • Журналисты не смогут наблюдать за подсчетом голосов по поправкам в КонституциюКонституцию
  • В Иркутске строят отель. Раньше на его месте была деревянная усадьбаусадьба
  • У иркутского бизнесмена украли маски на 30 млн рублей. Его приковали к батарее и избилиизбили

Главная > Еда 10.02.2020 20:07

5 ресторанов Иркутска, куда не стыдно пригласить подругу на 14 февраля

Екатерина Фалалеева

Екатерина Фалалеева

1Комментариев

5 ресторанов Иркутска, куда не стыдно пригласить подругу на 14 февраля - Верблюд в огне

Фото: gettyimages.com

Устрицы, чучвара-шурпа, макаронсы с красной икрой или винное путешествие — редакция «Верблюда» выбрала 5 ресторанов в Иркутске, где можно отметить День святого Валентина. В них не только предлагают необычные блюда, но и гарантируют романтические настроение: свечи, живая музыка, прекрасные виды и комплименты от шеф-повара.


Итальянский ресторан Prego

ул. Карла Маркса, 15а
(3952) 97-97-57

Ресторан «Prego»

В меню итальянского ресторана Prego — блюда средиземноморской кухни: паста, равиоли, лазанья, рыба и морепродукты на гриле, капрезе и пицца. А на десерт — джелато и сицилийские трубочки. В ресторане своя кондитерская, поэтому десерты всегда свежие. Особенно рекомендуют попробовать «Ангельский рулет» из безе, меренг с фисташками и фруктами.

Недавно в меню включили морской сет: теперь здесь подают устриц и морских ежей, а к ним — специально подобранное шампанское. Цена на деликатесы разная: японская устрица стоит 460 рублей за штуку, французская — 370, дальневосточная — 250. Морской еж обойдется в 190 рублей. Чек на ужин на двоих с устрицами, горячим, десертом и вином составит около 5 тыс. рублей. Столики нужно бронировать заранее.

В День всех влюбленных в Prego с 19:00 будет звучать живая музыка — на фортепиано сыграет Светлана Смирнова. Никакой специальной программы не запланировано: «В Prego всегда романтичная атмосфера, — говорят в ресторане. — Очень часто у нас делают предложение руки и сердца».

Креветки на гриле

Энотека BarDo

улица Октябрьской революции, 3
(3952) 71-00-90

Фото предоставлено энотекой BarDo

Энотека BarDo сочетает в себе ресторан, винный бар и лаунж-зону. Особое удовольствие — вид на галерею со скульптурами Даши Намдакова.

Ресторан делает акцент на местных продуктах: фермерские сыры, рыба, сибирские травы и ягоды, телятина из хозяйств. Сомелье поможет с выбором вина к блюдам. Средняя цена за бутылку вина – 1,5 тыс. рублей, а счет за ужин составит около 4 тыс. рублей.

14 февраля в BarDo создадут романтическую атмосферу: свечи, комплимент от шеф-повара и игра на скрипке в исполнении Дениса Лонсо. Удивить возлюбленную можно винным путешествием: разработанное шеф-поваром и сомелье предложение включает в себя 5 блюд и 5 подобранных к ним вин. Стоимость на двоих — 3,8 тыс. рублей. Столики бронируются по предоплате.

Панорамный ресторан «Стрижи»

ул. Карла Маркса, 13б
(3952) 500-500

Фото предоставлено рестораном «Стрижи»

Панорамный ресторан «Стрижи» находится в отеле Sayen: с седьмого этажа открывается вид на центр Иркутска. Кухня — русская и европейская классика в авторском прочтении.

Шеф ресторана советует попробовать салат из рукколы и креветок, запеченный муксун с картофелем и соусом из груздей, дельмонико-стейк из мраморной говядины с молодым горошком или морепродукты в сливочном соусе.

Винная карта насчитывает более 40 вин Нового и Старого Света. Ужин с вином за 1,9 тыс. рублей будет стоить около 7 тыс. рублей. В День святого Валентина с 19:30 будет звучать рояль. Уже можно забронировать столик. 

Салат с рукколой, креветками и клубникой

Ресторан-галерея
«Собрание Спешилова»

ул. Седова, 42/1
(3952) 43-60-17

Фото: sobraniespeshilov.com

«Собрание Спешилова» в 130-м квартале — это комплекс с рестораном, лаунж-баром и галереей. Гастрономическое удовольствие можно совместить с пищей духовной и прогуляться по выставочным залам. В одном из них действует постоянная экспозиция коллекции самоваров, где вы увидите старейший в России тульский самовар 18 века, найденный при реконструкции 130 квартала. Во втором зале сейчас идет выставка хайтинского фарфора, а с 23 февраля покажут коллекцию холодного оружия.

14 февраля в лаунж-баре будет играть саксофон, а все пары получат комплимент от ресторана. Основное меню работает на территории всего комплекса. Специальное предложение действует только в баре: там удивляют фудпейрингом — необычными вкусовыми сочетаниями. Например, можно попробовать салат из авокадо и васаби или макаронсы с красной икрой. Средний чек в лаунж-баре для двоих — 3 тыс. рублей, в ресторане — 4 тыс. рублей. Столики лучше бронировать заранее.

Салат с авокадо, грушей и соусом васаби

Ресторан узбекской кухни «Узбекистон»

ул. Ленина, 46
(3952) 48-66-55

Ресторан «Узбекистон»

Восточную романтику в День святого Валентина предлагает ресторан узбекской кухни «Узбекистон». Обещают праздничное оформление и сладкие подарки влюбленным. В живом исполнении будут звучать романтические песни под дудук (армянский духовой инструмент) от Мартина Казаряна. После этого начнется дискотека с диджеем. Ресторан расположен в старинном здании — раньше это были винные подвалы купца Бутина. Заказать вино к ужину здесь особенно уместно. Всего в винной карте около тридцати наименований от 800 до 2,6 тыс. рублей. Есть даже безалкогольное вино, что редкость для иркутских заведений.

Ужин по-восточному можно начать с лепешки нон с домашней аджикой или выбрать казы (колбасы из конины). На горячее — долма из рубленого филе барашка в виноградных листьях, плов из телятины или чучвара-шурпа (восточные пельмени с мясом барашка). На десерт стоит взять сыр сулугуни в ореховой панировке или пахлаву. А с собой попросите завернуть хачапури, хычин или кутабы. Ужин для двоих обойдется в 4 тыс. рублей. Стол лучше бронировать заранее.

Блюдо «Рыбный калым»
Загрузка...

Комментариев 1

Аватар Serj Yegodurov

0

КомплЕмент от шеф-повара

16.02.2020 21:23

Ответить

Искры 15.05.2020 17:03

Глазами местных: путеводитель по району Ново-Ленино и его культовым местам

Александр Бондарев

Автор Александр Бондарев

3Комментариев

Ново-Ленино — один из самобытных районов Иркутска, а ещё и самых часто упоминаемых в медиа и соцсетях. Специально для «Верблюда» филолог Александр Бондарев написал авторский путеводитель по району, где он живёт. Вас ждут болота, роща, стройка и сортировка, а также культовый рынок с «Боярышником».


Посещение Ново-Ленино — сомнительное мероприятие. Жизнь не заставит никто не поедет. Но если вам нравится мысль, что рейтинги пространств иллюзорны, то прочувствовать это лучше в том месте, чей социальный рейтинг крайне низок. Поездка в Ново-Ленино подходит идеально. Но не оттого, что вас будут поджидать яркие впечатление или ужасы, лабиринты фавел или современный город. Нет, в Ново-Ленино вы увидите категорию среднего. Такое принято называть словами «обычно», «нормально», «так себе», «не то чтобы, но не так уж плохо». А «среднее» лучше всего рушит вымышленные иерархии в нашем сознании.

В общем, вот вариант маршрута для тех, кто никогда не был в Ново-Ленино, среди иркутян таких много. Выбор остановок субъективен, как и любой выбор.

Ново-Ленинские болота

Звучит абсурдно и жутковато, но мне нравится. Болота в городах редки. Здесь они находятся в самом начале Ново-Ленина, до въезда. Это низина, которая относится к пойме Иркута. Место издревле мало на что годилось, разве что карасей ловить. Но красиво. В конце 19 века болота пересекла Транссибирская магистраль, а в 80-х годах 20 века — объездная дорога.

Днём в любое время года низину заливает солнце, на горизонте стоят без движения товарняки. Идеальный пейзаж для фильмов про апокалипсис. Особенно в морозы. Болота всегда были домом для огромного количества птиц, в основном чаек и уток, но и редких, краснокнижных. Местные уверены, что болота давно носят какой-то важный природоохранный статус, но он присвоен им лишь 31 октября 2019 года.

Птицы вместо Ленина красуются на новой вывеске, встречающей гостей Ленинского округа, но никакого сохраняющего птиц статуса у болот нет. Поэтому некоторые болота отсыпают для неизвестных индустриальных нужд. Спешите посетить, пока ещё есть что. Дважды приходилось видеть, как дорогу пересекает утка с утятами, — из болота с одной стороны дороги в болото на другой стороне. Водители останавливаются, лица у всех счастливые. Впрочем, это редкость, не рассчитывайте.

Роща и бесцеремонные белки

Роща — это роща на остановке «Роща». В прошлом место было крайне опасным, но сейчас там уютный парк для прогулок с детьми.

В Иркутске принято ездить кормить белок на курорт Ангара. Грызуны там сытые, привередливые, всё подряд есть не станут, только кедровые орешки и обычно после уговоров и соблазнений. В Новоленинской роще всё иначе. Как истинные обитатели спального района, местные белки не брезгуют семечками любого формата. Их не надо искать, они сами перекроют вам путь и недвусмысленно намекнут на желание что-нибудь съесть.

Белки могут легко добраться до вашей руки по брюкам, подраться между собой, заглянуть в объектив камеры, которую вы зачем-то выставили вместо ладони с орешками. В общем, «им нужна ваша одежда и мотоцикл», ибо существа совершенно бесцеремонные. Не пугливые — на радость детям.  

Сортировка и «Старший сын» Вампилова

Станция Иркутск-сортировочный находится за рощей с белками. В ней нет ничего интересного — это обычное советское здание вокзала, мост, разветвлённая сеть путей, проводов и запах креозота. Ценителям типового индустриального пейзажа должно понравиться.

Я вас приглашаю туда потому, что станция и район отметились в истории литературы. С большой долей вероятности, это то самое место, куда провожали девушек Сильва и Бусыгин в пьесе Александра Вампилова «Старший сын». И откуда потом не могли уехать обратно. Если вы не читали, то это Боярский и Караченцов из одноимённого фильма. В тексте район называется Ново-Мыльниково. За право им быть обычно спорят станция Мельниково и Ново-Ленино.

У Ново-Ленина больше аргументов. Во-первых, удалённость достаточная, чтобы застрять на пару дней, а во-вторых, описанное в пьесе смешение частного сектора и малоэтажной застройки как раз типично для этой части Ново-Ленина. До сих пор. Так что давайте просто объявим это «доказанным исследователями фактом». Пьесы Вампилова сейчас очень популярны в европейских театрах, так что прогулку по этим местам можно считать приобщением к мировой литературе.

Стройка и ее тени

Сейчас уже мало кто помнит этот топоним, хотя в 90-х и начале нулевых он существовал наравне с официальным названием остановки «Кинотехникум». Рядом с ней красовался советский долгострой — бетонный каркас с непристойными надписями, поросший полынью. Стройка.

Место было обителью наркоманов. Если вы проходили мимо, то от темноты отделялась тень, которая следовала за вами, а потом отбирала деньги и меховую шапку. Телефон не трогали, потому что тогда мобильная связь ещё не распространилась. Впрочем, подобное могло случиться в любом месте.

Сейчас кинотехникум превратился в филиал ВГИК, а на месте стройки находится единственный крупный ТЦ «Европарк». Загляните, возможно, вам интересно, как выглядит молл в спальном районе.

Рынок с «Боярышником»

К несчастью, если произнести слово «боярышник» в Иркутске, то никто не подумает про возможность купить полезные для сердца плоды. Речь о том самом злосчастном месте на улице Баумана и о киоске, где продавалась техническая спиртовая жидкость.

В ночь на 18 декабря 2016 года в партии жидкого концентрата, предназначенного для ванн, вместо этанола оказался метанол. Это привело к смерти 76 человек. Тогда страна внезапно обнаружила, что «Боярышник» никто не использует для ванн, полиция накрыла цех по его производству, а городские власти «увидели», что рынок незаконный.

Его грозились снести, но в реальности перенесли на 200 метров по той же улице. Рынок обещали сделать цивилизованным, с туалетами. Но не сделали. Временно вернули на прежнее место, а перед началом строительства новой дороги убрали немного в сторону. В результате переносов часть владельцев киосков разорилась и закрылась, теперь их осталось совсем немного.

До трагедии к месту было сложное отношение. Как любой стихийный рынок, он обрастал кафе, местами для нелегалов и ночными покупателями дешевого этанола. Но местные жители его по большей части любили, сочувствуя предпринимателям. Сейчас здесь, как и раньше, можно попросить привезти нужный товар, сэкономив время и деньги на поездку в центр. А ещё вам всегда честно ответят на вопрос о свежести продуктов. Нельзя обманывать людей, которых видишь каждый день.

Павильон с овощами и фруктами на Баумана

В этом павильоне нет уникальной продукции, оптовые базы для всех одни и те же. Мне хотелось привезти вас в район новостроек — для демонстрации размеров поселения. Потому что в том месте, где район заканчивается, начинается новое Ново-Ленино. Новейшее. Тот эффект, когда, выходя за границы старого города, вы попадаете в мир небоскребов. Только здесь вы из мира хрущевских пятиэтажек перенесетесь в мир 1215-этажных домов.

Сначала я хотел обозначить место «взрослой» поликлиникой, которая так и осталась одна, несмотря на то что к ней приписали огромную «опухоль» в виде пустыря, застроенного многоэтажками. Из-за этого в электронной записи есть не только очередь, но и лист ожидания из желающих записаться в очередь. В результате поход к какому-нибудь специалисту может быть отсрочен на два месяца. Это учит планировать свою жизнь и смерть. Следом за ней стоит новая «детская» поликлиника. Её много раз анонсировали, ею отчитывались местные депутаты и чиновники, но она пока не открылась.

Но потом я вспомнил про чудесных предприимчивых ребят, которые стали пригонять к поликлинике микроавтобус и продавать бабушкам (их в поликлинике много) свежие овощи и фрукты по низкой цене. Бабушки были счастливы — удобно, недорого, да ещё и продавцы терпимы к капризам, хотя и молоды. Очень скоро они стали достопримечательностью. Можно было увидеть выстроенную из бабушек в пустоту очередь. Зрелище странное и забавное. Вскоре пустота заполнялась автомобилем и начиналась торговля. Сейчас они стали отдельным павильоном в том же самом месте. Хорошая история.


Выезжать из Ново-Ленина рекомендую по 20-му Советскому переулку на объездную дорогу и домой. Весь маршрут можно совершить в обратном порядке, так вы получите бонусом эпический вид на новостройки с горы и более удобный доступ к болотам.

Ничего не нашлось

Попробуйте как-нибудь по-другому