• Пробки 0
  • Погода
  • Правительство утвердило график выходных на 2020 год.год.
  • Власти Иркутской области объявили 12 июля днем траура по погибшим из-за паводкапаводка
  • Швейцарский экстремал проплывет Байкал с юга на север.север.
  • Власти Иркутска ввели в городе режим повышенной готовности из-за паводковпаводков
  • Роспотребнадзор: в Иркутской области заражены ВИЧ почти 2% населениянаселения

Тренды 11.07.2019 14:11

Как Иркутск захватил тренд на осознанное родительство

Екатерина Балагурова

Екатерина Балагурова

1Комментариев

Как Иркутск захватил тренд на осознанное родительство

Средний возраст россиянки, рожающей первого ребенка, составляет примерно 26 лет. Это почти на 6 лет позже, чем было в 1990-е. Кроме того, родительство стало более осознанным, говорят эксперты: пары регистрируют брак до наступления беременности, проверяют здоровье перед зачатием, долго готовятся к родам и изучают детскую психологию.

Иркутск тоже находится в тренде — осознанных родителей становится все больше. «Верблюд» поговорил с молодыми родителями и специалистами, чтобы выяснить, почему пары не торопятся с рождением детей, как к этому относятся родственники и знакомые и откуда началась тенденция осознанного родительства.


Николай
и Мария Редровы

«Мы хотели пожить для себя»

Николай и Мария Редровы начали встречаться в 2007 году. Тогда они были совсем молоды: ей было 20 лет, ему — 21 год. Познакомились в лагере, где работали вожатыми в одном отряде. Тогда чуть не поубивали друг друга — настолько разным был их стиль работы. После лагеря узнали друг друга ближе и оказалось, что во многом все-таки похожи. Прежде чем сыграть свадьбу, встречались долго — 4 года. Когда поняли, что полностью уверены друг в друге и хотят всю жизнь провести рядом, решили: пора. Молодожены не торопились с прибавлением семейства, хотели пожить для себя. «Нам всегда нравилось гулять вдвоем до ночи, держаться за руки, ходить на набережную и совершенно никуда не спешить». Только в 2013 году, через 2 года после свадьбы и через 6 лет после начала отношений Редровы порадовали близких: «У нас будет ребенок».

— Мы как-то вместе пришли к мысли, что пора заводить ребенка. Просто осознали, что время пришло, оба хотим, — вспоминают Редровы. — Поговорили, подумали. И начали готовиться к родительству. Стали больше гулять, ограничили себя во вредной еде и алкоголе. Сдали необходимые анализы в поликлинике.

До появления ребенка им не раз задавали вопрос: «Когда уже?» Ребята или отшучивались, или говорили: «Бог даст, будет ребенок». Но, как вспоминают Редровы, сильно никто не давил: такие вопросы звучали примерно раз в полгода и в шутливой форме, спрашивали друзья и родители.

Мария вспоминает, что чувствовала во время беременности и родов, как к ней относились женской консультации: «Доктор сказала, что у меня нет никаких проблем. Что я не „старородящая“, хоть мне и 27. Что я молодец, раз решила рожать, и что самое главное — это моё здоровье. Беременность протекала прекрасно, без отклонений. Роды тоже прошли хорошо, на следующий день я уже ходила и чувствовала себя нормально. Вообще не думала о том, что у меня какие-то поздние роды. Мы с мужем считаем, что всё у нас вовремя. Кстати, первые дети у наших родителей появились примерно в этом же возрасте».

Редровы говорят, что не трясутся над своим ребенком. Они из тех, кто не признает современные веяния относительно предродовых курсов, партнерских родов (когда при них присутствует муж) и домашнего обучения ребенка. Они сторонники классического воспитания. «Нашему ребенку запрещено только то, что опасно для жизни и здоровья: нельзя одной переходить дорогу, плавать в реке. Остальное можно, в пределах разумного. Мы очень много говорим с дочерью: стараемся всегда объяснить, почему мы ей что-то запретили, как нужно поступить в той или иной ситуации. Если наказываем, то она всегда знает, за что».

Редровы вместе уже 12 лет. Марии 32 года, Николаю — 33, а их дочери — 5. Николай — специалист в области сертификации и стандартизации, Мария — инженер. Супруги живут на съемной квартире, но этот вопрос их сильно не беспокоит. «Мы считаем, что время рожать — это не когда ты заработал миллион, обзавелся собственным домом и твердо стоишь на ногах, а когда и мужчина, и женщина хотят ребенка, понимают ответственность за это решение и ежедневно стремятся к реализации общих семейных целей». Редровы говорят, что среди знакомых пар нет никого, кто так же долго, как они, планировал ребенка. О втором ребенке супруги пока не задумываются.

Есть ли проблема в том, чтобы рожать позже


Анастасия Искоростенская

акушер-гинеколог Иркутского городского перинатального центра

Согласно учебникам по акушерству и гинекологии, женщина, которая рожает первого ребенка после 25 лет, считается «старородящей». На практике я вижу, что таких женщин все больше и больше. Идет тенденция увеличения возраста первородящих: если еще 2 года назад женщины рожали первого ребенка в 20-23 года, то теперь — в 27-30 лет. Но такая разница в возрасте для первых родов не критична. Женщины в 18 и в 30 лет одинаково успешно вынашивают и рожают детей.

Всё зависит от овариального резерва — количества сохраненных яйцеклеток в организме женщины. С возрастом это количество уменьшается, у 30-летней женщины возможность забеременеть ниже, чем у 18-летней, но не намного. Об этом резерве женщине действительно стоит задумываться только после 35 лет. После этого возраста проводят обследование на количество сохранных яйцеклеток.

Стоит помнить, что женщина — это не только репродуктивная система. Все наши органы с возрастом изнашиваются, появляются заболевания, которые могут осложнить течение беременности: гипертония, пиелонефрит, гастрит. Конечно, в более молодом возрасте заболеваний всегда меньше. Но женщина и после 25 лет легко может их избежать. Нужно следить за собой в любом возрасте, вести активный образ жизни, проверяться у всех докторов регулярно, а не только перед планированием беременности. Тогда не возникнет осложнений в связи с возрастом.

Осознанное материнство хорошо тем, что оба партнера проверяют свое здоровье перед беременностью. Практика показывает, что 18-летние женщины гораздо чаще вступают в беременность, имея половые инфекции, чем женщины после 25 лет. Не потому что молодые женщины чаще болеют, а потому что обычно они не проверяются до родов и мы узнаем об инфекции уже во время беременности. А любая инфекция может осложнить роды.

Возраст не влияет и на сам родовой процесс. Это индивидуально в каждом конкретном случае. У кого-то первые роды после 30 лет проходят очень физиологично, без осложнений. А у кого-то в 18 бывают серьезные осложнения и долгое восстановление. На вынашивание и рождение у женщин до 35 лет влияет не возраст, а общий уровень здоровья, физиология, физическая подготовка и характер.


Алексей
и Мария Тыкмановы

«У нас были партнерские роды»

Алексей и Мария Тыкмановы познакомились в 2008 году на сайте знакомств. Ему было 17 лет, ей и того меньше — 14. Год просто общались, а потом начали встречаться.

— Мои родители всегда очень тщательно следили за мной, — вспоминает Мария. — Им было важно, какие у меня оценки, чем я увлекаюсь, с кем дружу. Конечно, общение с мальчиком на 3 года старше меня не могло остаться тайной. Поэтому уже через месяц отношений я привела Лешу домой знакомиться. Он сразу понравился папе и маме. Но потом мама тет-а-тет сказала мне, что беспокоится, как бы я рано не забеременела. Я с Лешиными родителями тоже познакомилась. А еще через полгода, летом, Леша с родителями собирались отдыхать на местном заливе и позвали меня с собой. Мама отказалась отпускать меня, пока не увидит его родителей. Наверное, она тогда и предположить не могла, что 14-летняя дочь знакомит ее с будущими сватами.

Встречались будущие супруги 6 лет. Оба окончили университеты, Мария дождалась Алексея из армии, поженились они в 2015 году. Желанный и запланированный, их ребенок, Семён, родился через год, когда Марии было 23 года, Алексею — 26. Супруги говорят, что всегда понимали ответственность родительства. Перед беременностью они прошли обследование, Мария пила витамины. Но забеременеть получилось только через полгода. «Мы уже всерьез начали переживать. В нашем окружении много людей, которые хотят, но не могут иметь детей. И уже вряд ли смогут. Переживали, что у нас какая-то несовместимость или у кого-то из нас бесплодие, хотя врачи говорили, всё хорошо».

Роды, по мнению Марии, — это много теории и серьезная психологическая подготовка. Она ходила на курсы для беременных, работала с психологом. Тыкманова говорит, что самостоятельно не смогла бы так подготовиться к родам. «У нас были партнерские роды. Инициатором была я, Леша всецело поддержал. На курсах для беременных меня научили правильно дышать, тужиться, всячески подготовили к родам, но я все же боялась. Леша был рядом. Я рассказала и написала ему, как он должен себя вести, и сама все делала как учили. Всё прошло хорошо, без осложнений. После рождения Сёмы я попросила мужа остаться со мной в палате. Боялась сама даже помыть малыша, такой он был маленький. Мы все делали вместе», — вспоминает Мария.

Тыкмановы говорят, что к ним не приставали с вопросами о ребенке, потому что они встретились очень молодыми и родителями стали не поздно. Все понимали, что они учатся, встают на ноги. «У нас все по плану: образование, армия, карьера, дом. Раньше мы бы не решились на ребенка. Не хотели быть малолетними родителями. Нам было важно, чтобы все было вовремя, без стрессов. Мы даже решили уже, когда заведем второго ребенка: через 4 года, когда съездим в отпуск за границу, доделаем ремонт в своем новом доме и отправим Сёму в первый класс».

Не то чтобы они такие правильные и все как нужно, говорит Тыкманова. Но вопрос родительства для них — один из самых важных. «Мы не понимаем мимолетные романы, которые заканчиваются ребенком. Обычно они несчастливые», — говорит Мария. Все их близкие друзья встречались очень долго, прежде чем пожениться и завести детей, но все же мало кто планировал это, как они. «У многих просто „так вышло“. Мы не считаем таких родителей неосознанными, потому что до беременности они все равно проверили отношения временем. Для нас в этом самое главное — уверенность в партнере и любовь», — сказала она.

Мария сейчас работает специалистом по подбору персонала, Алексей — инженер. Семён ходит в обычный детский сад, родители часто оставляют ребенка ночевать у бабушек и дедушек.

— У нас есть знакомые, которые не дают своего ребенка никому. Ночевать у родственников запрещают. Мы считаем, это какое-то гиперосознанное родительство, фанатизм. Так тоже нельзя. Но мы не можем сказать, что осознанных, спланированных детей много. Такие, безусловно, есть, но много и совсем молодых пар.

Зафар
и Анна Изатуллаевы

«Муж хотел ребенка сильнее, чем я»

Зафар и Анна Изатуллаевы познакомились 5 лет назад, оба были 20-летними. Анна работала официанткой в кафе, куда Зафар пришел как гость. Он сразу попросил у девушки номер телефона, но Анна отказала. Некоторое время спустя Анна с подругами пришла в другой ресторан, где официантом был Зафар. После этого они стали переписываться.

— Через полгода, летом, мы поехали на родину Зафара, в Узбекистан, — вспоминает Анна. Он представил меня всем своим родственникам как свою будущую жену. Уже тогда решил жениться. Конечно, я говорила, рано. Мы поженились через полтора года, в 2017 году.

А 6 июля 2019 года Изатуллаевы стали родителями. Родился сын Амир. До этого Анна ходила на курсы для беременных, Зафар вместе с женой — на занятия по уходу за ребенком. Супруги считают, что курсы для беременных — необходимый этап в подготовке к родительству. «Мы все когда-то учились ходить, говорить и читать. Это было для нас впервые. Роль мамы и папы — тоже новая для нас роль. И ей необходимо учиться. На курсах нам рассказывали, как правильно дышать во время родов, как пеленать и мыть ребенка, учили правильному грудному вскармливанию, объясняли физиологию родов, готовили психологически. Это была необходимая и незаменимая школа для нас обоих», — говорит Анна. Пара готовилась к партнерским родам. Это было совместное решение супругов, потому что для них ребенок — общая ответственность как в зачатии, так и в рождении. 

По словам Анны, её супруг обожает детей. Он не может пройти мимо любого ребенка, все время играет с ними и очень давно хочет малыша:

— Сначала я говорила, что нам нужен автомобиль. Не буду же я беременная ездить в автобусе. Мы купили машину. Потом я сказала, что нужна своя жилплощадь. Мы купили в ипотеку дом. Третье условие — стабильная работа для Зафара, потому что в декрете я не смогу зарабатывать. Зафар открыл свой автосервис. Дальше «отмазываться» было бесполезно. Я думала, что долго не забеременею, потому что многие мои знакомые хотят детей, но забеременеть не получается. У нас всё получилось за месяц.

Изатуллаевы решили, что в воспитании ребенка они объединят традиции России и Узбекистана. «Дети будут звать нас на вы, как в Узбекистане. За столом первым будет есть папа. Так мы будем прививать уважение к родителям. Говорить с детьми мы будем на двух языках: я — на русском, Зафар — на узбекском. Будем воспитывать в строгости, но будем очень любить. Дети пойдут в обычный детский сад, а потом, если нам позволят средства, в Вальдорфскую школу. Зафар хочет 3-4 ребенка. Я не против, если позволит здоровье и материальное положение», — говорит Анна.

За довольно долгие отношения Зафар и Анна не раз отвечали на вопрос о ребенке. Они говорили, что занимаются созданием условий для того, чтобы родить ребенка. К беременности супруги специально не готовились, просто раз в полгода посещали врачей, следили за здоровьем, поэтому знали, что все в порядке. Пара уже продумала жизнь после появления ребенка. Анна рано выйдет из декрета, но будет работать по 2-4 часа в день: у нее своя студия наращивания ресниц.

Зафар и Анна заметили, что пары стали заводить детей позднее. Но супруги считают, что главное в вопросе зачатия не возраст. «Ребенка нужно рожать, когда любви становится так много для двоих, что хочется поделиться с кем-то третьим. Осознанное родительство — это для нас прежде всего ответственность на всю жизнь. Мы оба хотим ребенка и оба понимаем, что будем всегда нести за него ответственность».

Как 1990-е повлияли на тренд на осознанное родительство


Гавриил Радионов

психолог-консультант, преподаватель психологии в ИГУ

Тенденция осознанного родительства следует из дефицита 1990-х. Нынешние родители помнят время, когда их папам и мамам выдавали зарплату, например, в виде молока и печенья. Жить было трудно, многого не хватало, и детский мозг это запомнил. Отсюда мысль: как родитель, я хочу создать максимально комфортные условия, чтобы мой ребенок жил не так, как жил я. Чтобы он ни в чем не нуждался, жил в комфортных условиях.

Кроме того, завести ребенка — значит отказаться от полной свободы, регулярных встреч с друзьями и т. п. Современным парам очень трудно изменить свои привычки, им дорога комфортная жизнь вдвоем.

Третья причина — скрытая инфантильность. Это бич нашего общества. Молодежь просто смотрит на жизнь, хочет получать от нее удовольствие. Хотят личной свободы. Пары не готовы брать на себя ответственность за жизнь другого человека. Они мыслят так: «Мы должны подготовиться к этому морально, финансово, должны встать на ноги». Но если есть истинный мотив — создать комфорт для ребенка, родитель в любой ситуации найдет ресурс, чтобы обеспечить себя и свое дитя.

Конечно, неосознанное родительство ничуть не лучше, потому что девушки в 17-18 лет готовы к этому физиологически, но не психологически. Во всем должна быть мера. Увы, сейчас очень много примеров, когда осознанное родительство оборачивается личной драмой. Женщина просто не успевает родить в погоне за карьерой и другими благами. А потом оказывается, что уже поздно по здоровью.


Олеся
и Максим Оськины

«В 30 лет я поняла, что готова»

Олеся и Максим Оськины — одноклассники. После выпускного вечера они решили, что им пора стать парой, а не просто закадычными друзьями из одной компании. Оськины говорят, что очень разные по характеру: она строгая, взрывная, он мягкий и сдержанный. Оськины поступили в один вуз: Максим — на исторический факультет, она — на психологический.

«Мы только ходили друг с другом за руку. Встречались, гуляли вместе», — рассказывают Оськины. «У нас обоих была четкая установка: окончить вуз, только после этого жениться, а потом начать жить вместе». Так и произошло.

Олеся говорит, что долго не была готова к материнству. «Я была принципиально против ребенка. Хотелось сохранить независимость от обстоятельств. Я всегда понимала, что ребенок — это, пожалуй, самый ответственный шаг в жизни. Это занятость совершенно другого плана, не как с работой. Быть родителем — это не иметь выходных. Максим меня в этом поддерживал. Мы оба зрели. Была цель устаканить свою жизнь, добиться жизненной и финансовой стабильности, обрести свой угол. В конце концов, нужно было точно понять, хотим ли мы общего ребенка, пройти через разные стадии отношений в семейной жизни».

Поженившись, Оськины жили добровольно бездетными 9 лет. Про ребенка у них спрашивали все кому не лень. Родители не давили, просто интересовались, говорят Оськины. Друзья были тактичны. А вот на встречах одноклассников они получали сполна. «У всех уже по 2-3 ребенка, а мы со школы вместе — и без детей. Наверняка люди думали, что у нас со здоровьем какие-то проблемы. А мы просто не хотели. Отвечали всем интересующимся: «Спасибо, мы обязательно учтем ваше мнение, но мы взрослые люди и пока выбираем жизнь вдвоем»», — рассказывает Олеся. — Когда мне исполнилось 30 лет, я поняла, что готова. Просто изнутри пришло какое-то осознание, рубеж. Мы пошли на обследование. Сдали анализы на совместимость, убедились, что все у нас в порядке, можно рожать. В феврале 2016 года, через 14 лет после начала отношений родился наш Ярослав. Мне был 31 год, мужу — 30. Роды самостоятельные, прошли отлично. Никаких патологий у меня не было. Я не чувствовала, что рожаю поздно. Никогда об этом не переживала. Помню, лежали в палате втроем. Первенец у меня и у девочки 20 лет. У 28-летней роженицы — второй ребенок. Ко мне, как всегда, традиционный вопрос: «Что же ты так поздно?» Я всегда отвечала как есть: была не готова. Никогда этого не стеснялась. Врачи меня поддерживали, все были лояльны. Даже очень хвалили. Говорили, что я осознанная, подготовленная, не паникую, все делаю правильно».

Перед беременностью Олеся изучала книгу про развитие ребенка от зачатия до 3 лет. По ней она и готовилась к родам, и развивала ребенка. В 1,5 года их сын уже знал 15 государств и показывал их на карте, к 2 годам — русский и английский алфавит. «Сейчас, в 3,5 года, он читает простые слова. Мы не бегаем за сыном и не трясемся над ним, как обычно над поздними детьми. Относимся как ко взрослому, воспитываем в строгости, но всегда стараемся быть справедливыми», — рассказывает она.

Максим и Олеся считают, что нет единого для всех правила, когда рожать. У каждой пары — свой рубеж. По мнению Оськиных, лучший возраст для осознанных первых родов — 28лет -33 года. «Жизнь циклична, — говорит Олеся. — Когда тебе 18, ты ничего не боишься. Рожать еще не боишься. Кажется, море по колено. В 22-23 начинаешь бояться, что не справишься. Так было и со мной. А после 30 тебе снова ничего не страшно».

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите одновременно
клавиши «Ctrl» и «Enter»

Комментариев 1

admin

0

ну молодцы!

14.07.2019 14:31

Ответить

Тренды 26.06.2019 14:18

Как интересно провести оставшееся лето в Иркутске

Екатерина Балагурова

Автор Екатерина Балагурова

0Комментариев

Настоящее лето пришло в Иркутск совсем недавно. В хорошую погоду можно заняться чем-то необычным и тем, что вы откладывали весь остальной год. «Верблюд в огне» вместе с жителями Иркутска составил список советов и лайфхаков, чтобы вы интересно провели следующие 2 летних месяца.



Куда отправиться

Лето — время опен-эйров. Если вы любите бардовскую музыку, отправляйтесь на фестиваль гитарной песни «Илимская лира», который пройдет 13-14 июля в Усть-Илимске уже в 27 раз. Будут выступать местные и приезжие исполнители: музыканты из Иркутска Глеб Агафонов, Екатерина Барановская и ее детская студия бардовской песни, Борис Астафьев, Татьяна Тронец, а также детская бардовская студия из Красноярского края, — около 20 участников.

Для любителей рок-музыки 25-28 июля в Иркутской области в устье реки Бабха пройдет фестиваль «Байкал-Шаман». Кроме классического рока там будут эстрадная песня, фольклор, фолк-рок акустика. В общей сложности планируется участие примерно 50 музыкантов из разных регионов России. Обещают, что на фестиваль приедет коллектив индейцев из Эквадора. Хедлайнером мероприятия станет группа из Санкт-Петербурга «Н.О.М.», будут выступать иркутские группы «Джинсы Клеш», «Местный панк», «Правда жизни», «Септима», «Андеграунд», «Верба», московская группа «Человек» и «САГААН ТУРЛААГ» из Бурятии.

Если вы давно хотели съездить в Улан-Удэ, то хороший повод — фестиваль этнической музыки «Голос кочевников» 11-13 июля, с оригинальными экспериментами в области этнической музыки. Участники фестиваля — талантливые музыканты и вокалисты, которые создают современное музыкальное искусство на основе народной музыки и поэзии

Не планируйте ничего на предпоследние выходные лета: 23-25 августа в поселке Сахюрта рядом с Малым морем пройдет крупнейший музыкальный фестиваль Иркутской области Baikal Live. Будут этно- и фолк-музыка, джаз и рок-н-ролл, авторская песня, среди исполнителей — музыканты Сергей Канунников, Олег Медведев, Павел Фартдинов, Павел Кашин, группа «Харди Гарди». В перерывах пройдут мастер-классы по танцам, рукоделию, психологии, игре на этнических инструментах, раскрытию природного голоса.

Летом проводятся и тематические фестивали. 24-26 июля в Байкальске в 11-й раз пройдет фестиваль клубники «Виктория». Местные садоводы считают, что благодаря особому микроклимату Байкала и экологически чистой природе их клубника самая ароматная и полезная. На фестивале будут готовить огромный пирог (в 2018 году он весил 150 кг), десерты-пудинги, торты из клубники. Все их можно будет попробовать, а также увезти с собой клубнику.

1-11 августа на Малом море пройдет фестиваль творческого отдыха «Пух». Обещают насыщенную экскурсионно-познавательную программу — можно будет отправиться на Мыс Курма, в Сарминское ущелье и в пещеру «Мечта», в лимнологический музей и самые популярные места на Ольхоне: это мыс Хобой, скала «Три брата», мыс Бурхан, Сарайский пляж. Также будут проходить групповые занятия и мероприятия по оздоровительным практикам и медитативным методикам.

Даже если у вас нет мотоцикла, можно отправиться на мотофестиваль «Байкальский берег» в посёлке Танхой на берегу Байкала 25-28 июля. В программе конкурсы: метание покрышек, армрестлинг, конкурс гитаристов, — а также мастер-классы по сборке-разборке двигателя и тематическая дискотека с рок-хитами. На фестиваль пригласили группы из разных городов: «Верба» (Иркутск), «Семь» (Ангарск), «Проникающая радиация» (Улан-Удэ), «Твин Пикс» (Красноярский край). Выступить сможет и любой желающий.

11-13 июля рядом с турбазой «Звезда кочевника» пройдет межрегиональный творческий фестиваль «Поющий Ольхон». Вас ждут концерты и конкурсы авторской песни трех направлений: традиционная бардовская песня, солдатская песня, авторский шансон. В рамках фестиваля пройдут мастер-классы, игры и конкурсы.

Летом в Иркутской области и Бурятии работают эколагеря. Поездка в такой лагерь — отличная возможность отдохнуть в красивейшем месте планеты и внести свой вклад в сохранность природы. Вы можете убирать мусор на берегу Байкала и в лесах, работать с туристами, рассказывать о пользе раздельного сбора мусора, прокладывать новые тропы в туристических местах. Так, организация «Большая Байкальская тропа» этим летом делает сразу 10 проектов на территории Забайкальского и Прибайкальского национальных парков, Байкальского и Байкало-Ленского заповедников, Олхинского плато. Стать волонтером могут все желающие в возрасте от 18 лет. Участники примерно 2 недели живут в палатках, работают 6 дней в неделю по 5-6 часов, пищу готовят на костре. В выходной день можно сходить в поход.

В самостоятельный поход можно также отправиться на Пик Черского — один из самых популярных пиков хребта Хамар-Дабан. Выходных вполне может хватить для успешного восхождения. Почти все походы в Иркутской области начинаются со Слюдянки, Выдрина или Байкальска. В Бурятии есть Соболиное озеро, где можно посетить водопад Сказка. Невероятно красивый вид открывается с Пика Тальцинский. Некоторые маршруты довольно сложные и подходят для более опытных туристов: например Пик Нефтяников и Пик Порожистый. Много интересных мест на Аршане: популярный Пик Любви и горы Трёхглавая, Братчанка (более сложные маршруты).

Не откладывайте, покатайтесь на КБЖД (Кругобайкальской железной дороге) и посмотрите на Байкал. Можно просто прогуляться вдоль дороги или пройти её за 3–4 дня. Если у вас только один день, можно съездить на Олхинское плато, где много красивых скальников: Витязь, Ящер, Крепость, Старуха, Идол.



Чем заняться

Летом самое время попробовать что-то новое. Например, в хорошую погоду можно полетать на параплане. Сверхлегкий планер-паритель очень прост в пилотировании и обслуживании и доступен практически каждому, кто не боится высоты. На параплане можно часами летать на десятки и сотни километров. Полетать можно самостоятельно и с инструктором.

Для любителей экстрима доступны прыжки на динамической альпинистской верёвке с различных высотных конструкций или природного рельефа — роупджампинг. Например, в Ангарске можно прыгнуть с заброшенной воднопарной башня высотой 55 м. Многие ждут лета, чтобы наконец-то прыгнуть с парашютом, но для этого часто нужно пройти несколько тренировочных занятий. Если вы любите высоту, но не экстрим, то можете полетать на воздушном шаре. Альтернативный способ передвижения — полет на вертолете над городом. А от аэродрома Оёк в 30 км от Иркутска можно еще покататься на багги — небольшом лёгком автомобиле высокой проходимости для езды по бездорожью.

В жару хочется искупаться в естественных водоемах. В городской черте это можно сделать на Квадратах (район Нижней Лисихи) или на заливе Якоби. Также можно поехать в Смоленщину и на заливы вдоль Байкальского тракта. До всех этих мест можно добраться на общественном транспорте. Загорать в Иркутске можно в River Club «Крылья» или на пляже Якоби. Только учтите, что лучше не проводить много времени на солнце, и обязательно пользуйтесь солнцезащитным кремом.

Лето — пора пикников. Лучше всего — на заливе Якоби: там всё обустроено, стоят скамейки и уютные домики, где можно готовить шашлыки. Есть места прямо у воды. Для пикника хорошо на острове Юность: пройдите по мосту, затем мимо амфитеатра прямо, не сворачивая налево, как делают почти все, — так вы попадете в очень уютное и романтичное место у Ангары. Можно устроить пикник в самом центре Иркутска — посидеть на траве в сквере Кирова.

В хорошую погоду хочется заниматься спортом не в зале, а на бесплатной уличной площадке. На острове Юность есть площадка с турникам и брусьями, рядом — стадион с хорошим покрытием. Летом можно бегать на стадионе «Политех». Правда, свободный вход туда только после 17 часов. В Академгородке есть новая площадка для воркаута под навесом, можно заниматься даже в дождь. В спорт-парке «Поляна» есть веревочный парк, воркаут, площадки для занятий футболом и волейболом.

Для тех, кто давно мечтал ходить на йогу или заняться спортом, каждое воскресенье в 9 утра инструкторы школы йоги «Крылья совершенства» на острове Юность проводят бесплатные занятия йогой. Летом также самое время покататься на велосипеде. В городе есть маршрут до пляжа за Ершами (с обратной стороны от Якоби). Если вы любите кататься за городом, лучше всего это делать на Курминским заливе. Нужно ехать в сторону Мельничной пади, где нет машин. Этот маршрут идеально подходит на выходные: если взять с собой палатку, можно ночевать на берегу реки, а на следующий день вернуться в Иркутск. Если у вас шоссейный велосипед, то можно прокатиться по хорошей дороге до села Шаманка. Маршрут — примерно 110 км в одну сторону. Обратно можно добраться на электричке.

Идеальные места для свидания в городе — Форелевый остров и курорт «Ангара». Со смотровой площадки на улице Коммунистической, (дом 22Б) открывается живописный вид на город, есть удобные качели и беседка. В усадьбе Волконских и в «Доренберге» показывают кино под открытым небом. Здесь же проходят разные мероприятия, которых летом будет еще больше: например чемпионат среди бариста, комик-кон (событие для поклонников поп-культуры), модные показы и тренинги.

Где лучше не купаться

Роспотребнадзор не советует купаться в реке Иркут (поселок Горького), в Иркутском водохранилище у ледокола «Ангара» и на реке Ангара (залив остров Юность), а также в Иркутском водохранилище (поселок Ново-Грудинино), на пляже в селе Смоленщина. В области не стоит плавать в реке Мура в городе Зима (зона рекреации) и в реке Иркут (село Баклаши).



Летние лайфхаки

Летом хочется отправиться в путешествие в новые места. Во «Вконтакте» есть группы, где размещают очень дешевые путевки. Правда, чаще всего показаны скидки на вылеты не из Иркутска, а из Москвы. Если вы хотите сэкономить и у вас есть много времени, можете воспользоваться сервисом совместных поездок Blablacar: уехать можно и на Аршан, и в Красноярск, и даже в Москву. На сайте можно посмотреть профиль водителя, отзывы о нем и связаться.

Лето — также дачный сезон. Чтобы улучшить урожай картошки, нужно 5 часов держать клубни в чесночном растворе, советует дачница Тамара Агафонова. Можно подержать чуть дольше: например залить ванну на ночь. На 1 кг мелко порубленного чеснока нужно 10 литров воды. Такой раствор не дает паразитам грызть картошку и стимулирует дополнительный рост кустов. Рядом с картошкой можно посадить капусту. Соседство этих растений обеспечивает урожайность обоим.

Чтобы детям на даче не было скучно, можно их чем-то занять. Лучше всего привлечь их к совместному труду с родителями, советует детский психолог Альбина Дёмина: строить дом, высаживать цветы, поливать грядки. Все это нужно перемежать с игрой. Например, спрячьте что-то на участке, чтобы дети это искали. Бассейн, качели, другие развлечения — с ними дача не превратится для детей в рутину.

Если у вас дома жарко, повесьте жалюзи или шторы blackout, которые блокируют солнечный свет. Можно установить на окна стеклопакеты с защитной пленкой от солнца. Поставьте шторы плиссе (отличаются складками из ткани, а не из ламелей, как в жалюзи) с металлизированным и фольгированным покрытием, советуют дизайнеры интерьеров. Фольгированная поверхность отражает солнечные лучи. Можно сделать шторы из современных тканей, например «термик»: летом она не пропускает горячий воздух, а зимой — холодный. Используйте увлажнители воздуха, они хорошо охлаждают помещение. И помните, что в жару открывать окна стоит только в утренние часы.



Где и что лучше есть

Если у вас есть дача, то из собранных там ягод можно сделать смузи. Банан, ягоды (подойдут любые), лёд и фруктовый сок с мякотью можно взбить в блендере. Также летом есть все натуральные источники, чтобы приготовить диетическое блюдо. Можно сделать салат из фруктов с заправкой из натурального йогурта небольшой жирности. Получается очень вкусно и полезно. Учтите, что такой салат не стоит хранить в холодильнике, он быстро портится.

В жару всегда хочется охладиться. Вы можете попробовать в Иркутске необычное мороженое. Любительница мороженого Кристина Бессонова говорит, что в торговом центре (ТЦ) «Сильвер Молл» есть краны с мороженым интересных вкусов: арбуз, банан, яблоко, малина. Есть добавки: мармелад, семечки, вафли. В ТЦ «Комсомолл» и «Модном квартале» продают мороженое в печеных вафлях, а в кафе «Баскин Роббинс», по словам Бессоновой, делают жареное мороженое: холодное лакомство в горячих сладких панировочных сухарях.

В теплое время года можно поужинать на летней веранде. Бренд-технологу Илье Маркову больше всего нравится объединенная веранда ресторанов «33 Вино и Тапас», «Молчанов бара» и Brasserie bbb в самом центре Иркутска. Кухня бельгийская, экспериментальная (есть фарш из форели), отличная барная карта, а еще играет живая музыка: саксофон, гитара, синтезатор.

Лето — сезон шашлыков. Идеально подходят свиная шея или грудинка, эти части самые мягкие и сочные, советует иркутянин Сергей Толстошеев. Мясо должно быть нежно-розовым, без слизи, крови, жидкости. Оно не должно сильно блестеть, а волокна должны быть плотные. Каждый кусок должен быть упругим и ровным. Шашлык можно делать также из баранины и курицы.

Идеальный маринад для шашлыка получится на основе кефира, советует хозяйка Екатерина Шорникова, готовящая для большой семьи. На 2 кг мяса нужен один 1 л кефира (важно, чтобы кефир полностью покрывал мясо) и 2 луковицы, нарезанные кольцами. Соль и перец — по вкусу. Достаточно, чтобы в этой смеси шашлык полежал 2-3 часа, говорит Шорникова.

Альтернативой шашлыку послужит вегетарианское блюдо с рыбным вкусом. Вот рецепт от вегетарианки Анастасии Макаровой: сыр (или тофу, или нут) нарезать брусочками примерно 6×1,5 см. Листы нори нарезать ножницами на полоски, по ширине равные длине сыра (6 см), а потом пополам (поперек). Сделать кляр густотой теста на блины (смешать воду, муку, специи и соль). Но можно и густой (на кефире, добавив щепотку соды), говорит Макарова. Затем прямоугольник нори нужно опустить в воду на несколько секунд, чтобы он размягчился. Обернуть им каждый кусочек сыра и обмакнуть в кляр. Жарить на сковороде в небольшом количестве масла до образования румяной корочки, переворачивать один раз. Во время обжаривания сыр увеличивается в объеме. Если вы хотите, чтобы в готовом блюде нори полностью покрывали сыр, нужно отрезать водоросли с небольшим запасом по ширине, советует Макарова.


Вам понадобится:

— 150 г адыгейского сыра (или тофу, или нута),

— 100 мл воды (или кефира),

— 3 ст. ложки нутовой муки,

— по ½ ч. ложки соли, молотого черного перца и куркумы,

— 2-3 листа водорослей нори,

— растительное масло для жарки.

Летом, когда вырастают овощи, можно заняться засолкой. Пенсионерка Валентина Яценко поделилась рецептом своей фирменной засолки: фаршированных зеленых помидоров. Ингредиенты:

  • зеленые помидоры — 2 кг;
  • петрушка — 1 пучок;
  • укроп — 1 пучок;
  • салатный перец — 600 г;
  • морковь — 300 г;
  • чеснок — 150 г;
  • соль — 3,5 ст. л.;
  • вода — 1,5 л.


Жарким летом можно приготовить лимонад. Рецепт классического лимонада дает бармен Виктор Семенюк. Бокал заполняется льдом, наливается газированная минеральная вода. Добавляется 20 мл лимонного фреша и столько же сахарного сиропа, все перемешивается. Можно добавить мяту. Чтобы раскрылся запах и вкус, достаточно прихлопнуть мяту на ладони.

Еще можно приготовить огуречный лимонад. «Берем 25 мл лимонного фреша и 20 мл сахарного сиропа. Если есть огуречный, то вообще прелестно. Также понадобится
50 мл огуречного фреша и шкурка огурца на украшение по кругу, — объясняет Семенюк.— В шейкере взбиваем сахар, лимон и фреш. В бокал добавляем лёд, потом содержимое шейкера. Наверх наливаем минеральную воду и перемешиваем».

За 2 месяца можно успеть многое: отправиться в путешествие, заняться чем-то необычным — или просто приятно отдохнуть. Тогда в холодное время года не придется сожалеть, что лето прошло мимо вас.

Рецепт засолки

Томаты могут быть совсем зеленые или немного недозрелые, главное — приблизительно одинаковой степени спелости. Лучше выбрать красный салатный перец, с ним фаршированные помидоры будут выглядеть красивее. Морковка нужна сладкая и сочная.

Сначала готовим начинку. Очищенные зубчики чеснока измельчаем в блендере. Ножом или овощечисткой снимаем кожуру с моркови, нарезаем ее крупными брусками и измельчаем в блендере или в мясорубке (можно натереть на мелкой терке). Салатный перец разрезаем пополам, удаляем плодоножки с семенами, затем его тоже измельчаем в блендере. Лишнюю жидкость лучше немного отжать и слить. Зелень петрушки и укропа мелко рубим ножом. Все ингредиенты начинки складываем в большую миску, добавляем ½ ст. л. соли и перемешиваем.

Томаты тщательно промываем. Затем каждый ножом надрезаем по центру (следите, чтобы не разрезать). Чайной ложкой через надрезы нужно выскоблить и вынуть из томатов немного мякоти. Затем все томаты через те же надрезы щедро фаршируем готовой начинкой и складываем в емкость для соления (у меня это кастрюля из нержавейки).

Готовим рассол. В холодной (можно не кипяченой) воде растворим 3 ст. л. соли. Заливаем томаты рассолом и сверху ставим небольшой гнет. Достаточно плоской тарелки, чтобы все томаты были полностью погружены в рассол.

Наше блюдо будет неделю просаливаться при комнатной температуре, затем кастрюлю ставим в холодильник. Хранить такие томаты можно до весны.