Эксперты: молоко и мясо могут подорожать более чем на 10%

Специалисты Аналитического центра при правительстве России заявили, что в 2020 году цены на молочные и мясные продукты могут вырасти на 10–12%. Об этом сообщает газета «Известия». Эксперты прогнозируют, что шоколад и вафли подорожают на 5–7%, а гречка — на 5–6%.

Рост цен на мясо и молоко аналитики объяснили тем, что у производителей увеличились издержки — выросли цены на сырье, газ, электричество и другие услуги, которые требуются для производства. Производителям молока приходится увеличивать цены из-за высоких процентных ставок по кредитам и необходимости закупать скот за рубежом. Кроме того, с 1 ноября 2019 года молочная продукция вошла в список товаров, которые нужно обязательно сертифицировать в электронной системе «Меркурий». В июне 2020 года в России введут цифровую маркировку молочки, что лишь увеличил затраты производителей.

Рост цен на шоколад и вафли аналитики связали с увеличением цен на пальмовое масло на 40% за последние шесть месяцев. Такой скачок вызван ростом спроса на пальмовое масло у энергетиков и автопроизводителей. А еще с 1 октября 2019 года в России подняли НДС на пальмовое масло с 10% до 20%. Увеличение стоимости гречки на 5–6% объясняют сокращением посевов гречихи.

Заместитель исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Владимир Ионкин выразил сомнения в том, что для роста цен на 10% есть достаточные основания. Он сообщил, что тарифы на сырье, газ и электричество растут наравне с инфляцией, а в 2019 году инфляция была рекордно низкая (по данным ЦБ, она составила 3%). «Я пока не вижу каких-то причин, которые могут скачкообразно произвести рост цен», — добавил Ионкин в интервью «Москве 24».