Исследование: сколько россияне планируют потратить на новогодний стол

Компания Nielsen провела исследование и выяснила, что в среднем россияне планируют потратить 10 тыс. рублей на покупку продуктов для праздничного стола на Новый год. Об этом сообщило агентство «РИА Новости».

«В домашнем кругу этот праздник собираются отметить семь из десяти (68%) участников опроса Nielsen. И 85% из них планируют заняться приготовлением новогоднего ужина, что неизменно означает оживление спроса на ряд товаров», — указано в сообщении компании.

Самыми популярными товарами оказались фрукты и овощи (их покупают 93% респондентов), сыр (89%), а также мясо, птица, рыба (87%) и мясные продукты (81%). Исследование показало, что спрос на эти продукты увеличивается в последнюю неделю месяца, а пик продаж приходится на 24-28 декабря.

Среди напитков лидерами продаж являются шампанское и игристые вина — их планируют купить для праздничного стола 84% респондентов. Вино планируют приобрести 59% россиян, а водку — 40%.

«Предновогодний декабрь — высокий сезон для целого ряда алкогольных напитков и особенно игристых: только за один этот месяц продается около 30% шампанского и 22% игристого вина от годового оборота категорий в натуральном выражении», — отметили авторы исследования.

Самыми популярными безалкогольными напитками оказались фруктовые соки (77%), газированные напитки (50%) и минеральная вода (44%).

Исследование проводилось с помощью онлайн-интервью более чем с 1 тыс. респондентов и через проведение сопроводительных покупок и интервью покупателей в магазинах.