В Иркутской области выросла урожайность картофеля

В 2022 году в Иркутской области сельскохозяйственные организации и фермеры выкопали 82,6 тысячи тонн картофеля. Это в полтора раза больше, чем в прошлом году. Также в регионе собрали более 27 тысяч тонн овощей открытого грунта, что в 1,3 раза больше прошлогоднего урожая.

— В области лидерами в их производстве являются Иркутский, Усольский и Черемховский, Ангарский и Братский районы. При этом в прошлом году в сельскохозяйственных организациях отмечены рекордные за 30 лет значения урожайности овощей — почти 370 центнеров с гектара, в текущем году показатель еще выше, — сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Собранный урожай позволит в полной мере обеспечить внутренний рынок Иркутской области продукцией собственного производства. В частности, картофелем и овощами открытого грунта — морковью, свеклой, луком и капустой, которые составляют полный «борщевой набор».