В России могут подорожать сладости. Всё из-за увеличения налога на пальмовое масло

Цены на кондитерские изделия в России могут подняться на 5–7%, заявили в Московской торгово-промышленной палате. Это произойдёт из-за того, что в ближайшее время НДС на импорт пальмового масла повысится до 20%. Дело в том, что пальмовое масло применяют для производства маргарина и спреда, а их применяют в изготовлении сладостей, сообщают «Известия».

Повышение налога связано с тем, что Госдума приняла в третьем чтении законопроект о лишении пальмового масла льготного НДС в 10%. Он был принят из-за жалоб на плохое качество продуктов с этим ингредиентом. На полученные деньги Госдума планирует поддержать отечественных производителей молока.

Документ начнет действовать не ранее 1 октября. По словам исполнительного директора Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции Екатерины Нестеровой, НДС вырастет примерно через полгода. Это связано с тем, что правительству придется изменить постановление об импортных товарах — необходимо будет исключить пальмовое масло из этого документа.

«Найти полноценную замену пальмовому маслу проблематично, если вообще возможно», — сообщил директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин. Дело в том, что пальмовое масло обладает нейтральным запахом и вкусом, что придает изделиям уникальный вкус, а также имеет полутвердую структуру — из-за этого его не требуется превращать из жидкой консистенции в твердую.

Однако экономист Никита Кричевский заявил, что цены на сладости не вырастут. По его заявлению, пальмовое масло входит в состав изделий, на которые продолжит действовать льготный НДС в 10%. Производители могут приспособиться к повышению НДС и уменьшить содержание масла в товарах, чтобы сохранить цену на прежнем уровне и не терять покупателей.

Помимо сладостей, пальмовое масло входит в состав молочных продуктов, фастфуда, снеков, маргаринов, и различных полуфабрикатов. Также оно используется при изготовлении кремов, мыла и шампуней. По информации «Известий», есть вероятность, что эти товары тоже могут подорожать.