• Военком Иркутской области рассказал, как отправить посылку военнослужащим
  • Отель на Ольхоне выиграл премию «Сделано в России»
  • На путепроводе Джамбула начался заключительный этап работ

Главная > Новости > Культура 22.02.2022 13:18

Возможность: поучаствовать в дегустациях экологичных блюд на конкурсе «Е-да!»

Андрей Блинов

Андрей Блинов

0 Читать комментарии

В Иркутске 25 марта состоится конкурс на самое экологичное блюдо «Е-да!». Любой желающий может бесплатно посетить мероприятие, чтобы посмотреть на презентации и поучаствовать в дегустациях. Об этом «Верблюду» рассказала директор фонда «Подари планете жизнь» Наталья Еремеева.

Организаторы ожидают не менее десяти участников, уже зарегистрировались пять. «У нас в партнерах есть „Товарищество ресторанного дела в Сибири“, там выбирают лучших из лучших для участия в этом конкурсе — это бренд-шефы, шеф-повара», — сообщила Еремеева. 

Блюда будут оценивать по таким параметрам:

  • Приготовление по местным рецептам;
  • Максимальное использование местных продуктов;
  • Форма подачи (без использования разовой посуды) и организация презентационного места;
  • Способ приготовления (с минимальными затратами электроэнергии).

Конкурс пройдет в клубе-ресторане «Эстрада», который находится по адресу: Ленина, 46. Чтобы посетить мероприятие, нужно предварительно записаться по телефону: 624-919. Мероприятие начнется ориентировочно в 15:00, но во время регистрации нужно будет уточнить точное время.

Кстати, поучаствовать в конкурсе могут не только профессиональные повара, но и любители. Организаторы принимают заявки до 20 марта, их нужно отправить на почту: ppj2012@mail.ru. Победитель получит 25 тысяч рублей.

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите одновременно
клавиши «Ctrl» и «Enter»

Комментариев 0

Читайте также

Игорь Кобзев заявил о сохранении низкого тарифа на электроэнергию в Иркутской области

сегодня в 11:50

Игорь Кобзев заявил о сохранении низкого тарифа на электроэнергию в Иркутской области

14 ноября председатель правительства России Михаил Мишустин подписал постановление, согласно которому субъектам разрешено вводить диффтариф на электроэнергию, но решение остается за регионами. Позиция правительства Иркутской области — увеличивать тариф можно только на процент инфляции.

Энергетика

Ничего не нашлось

Попробуйте как-нибудь по-другому